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傳統的厭氧消化過程主要包括水解、產酸發酵、產乙酸和產甲烷四個階段，然而由于產酸菌群和產甲烷菌群代謝速率不平衡，在面臨高有機負荷的廢水時，易造成丙酸、丁酸等3碳及以上揮發酸在厭氧系統中累積，從而降低厭氧反應器處理效能和運行穩定性。3碳及以上揮發酸的累積問題，是厭氧工藝高效穩定運行面臨的主要難題之一。
中國科學院城市環境研究所葉志隆團隊提出一種新型高效兩相厭氧系統，通過在常溫（24±1℃）產酸相系統中富集同型產乙酸菌，改變代謝過程中的碳流向，使更多的碳流向乙酸和甲酸等低碳酸，從而為后續的產甲烷相提供更加“優質”的底物。研究表明，經過同型產乙酸菌的富集，產酸相系統的酸化率由30.57 %提高至34.25 %。其中，甲酸和乙酸等低碳酸的占比由34.86 %提高至55.70 %。該研究為降低厭氧系統中的酸積累風險提供了一種新思路。
相關研究成果以Homoacetogenesis is altering the metabolic pathway of acidogenic microbiome and combating volatile fatty acid accumulation in anaerobic reactors為題發表在期刊Journal of Environmental Chemical Engineering上。博士研究生呂尊敬為論文第一作者，葉志隆研究員，潘小芳助理研究員為通訊作者。該研究得到國家自然科學基金（51808525, 22006146），福建省科技計劃引導項目（2021Y0070）資助。
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（原標題：城市環境研究所在緩解厭氧反應器中3碳及以上揮發酸的積累方面取得進展）
